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- Caractéristiques de l’appellation :
- MEURSAULT BLAGNY 1ER CRU
Son nom fait référence à la géographie de ce climat au dessus de Puligny-Montrachet et de Meursault, c’est une colline très plaisante, calme, d’où l’on peut admirer les vignes des deux villages, et même le Mont- Blanc par temps clair ! Cette vigne de 52 ares, a été plantée par mon grand-père en 1930, sur un sol très caillouteux.
- Notes de dégustation :
Cela donne un vin à l’attaque pierre à fusil, suivie par des aromes de confiture de citron vert, et des notes fumées. La bouche est ample et complexe, alliant une forte structure et une fine pointe d’acidité.
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