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- Caractéristiques de l’appellation :
- Cette cuvée est le fruit de plusieurs parcelles de la plaine sud de Meursault:
- « Moulin Landin » : 1957 ;
- « Pellans » : 1945 ;
- « Gruyaches » : 1932 ;
- « Pelles » : 1973 ;
représentant un peu plus d’un hectare.
- Notes de dégustation :
Ce terroir lui donne son côté expressif et fin, et la possibilité de le boire jeune. - Le nez, d’abord floral (tilleul) et minéral, évolue sur l’amande.
- En bouche, bien que gras et charnu, il reste aérien et droit, avec des arômes de mirabelle mûre.
Une bonne longueur en fin de bouche.
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